Bio-Cracker Tomate-Basilikum

Sonnengereifte und aromaschonend getrocknete Tomaten aus Sizilien und etwas Basilikum – mehr braucht es nicht für den Genussklassiker der italienischen Küche. Mad Lab bringt den Wohlgeschmack von Tomate und Basilikum in Crackerform. Die puristischen Cracker schmecken besonders gut, wenn man sie mit einem würzigen Bergkäse kombiniert.

Belgien mit seiner langen, handwerklichen Backtradition bringt hervorragendes Klein- und Feingebäck hervor. Das kleine Brüsseler Unternehmen Mad Lab ist da keine Ausnahme. Mit Begeisterung für die Arbeit, sensorischem Gespür für die Geschmackskombinationen und handwerklichem Können erschafft das fünfköpfige Team köstliche Cracker, die sich sehen und vor allem schmecken lassen können. Die würzigen Cracker kommen dabei nicht nur in zertifizierter Bio-Qualität, der Betrieb darf sich auch mit dem Qualitätssiegel „Artisan certifié“ schmücken, einer offiziellen Anerkennung des belgischen Wirtschaftsministeriums. Wer es tragen will, muss dafür seine handwerklichen Fähigkeiten sowie den manuellen Aspekt der Arbeit nachweisen.

Verkehrsbezeichnung:

Bio-Cracker mit sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum

Zutaten:

Weizenmehl*, Sonnenblumenöl*, 4% Tomaten*, 1% Basilikum*, Salz, Rohrzucker*, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt* (* aus kontrolliert  biologischem Anbau)

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Laktose und Nüssen enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Unter 20 °C aufbewahren.

Ursprung / Herkunft:

Belgien

Öko-Kontrollstelle:

BE-BIO-01

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Heisenberg Corporation sprl
Rue Dieudonné Lefèvre, 4 
1020 Brüssel
Belgien

• Mit sonnengereiften Tomaten und würzigem Basilikum
• Besonders gut zu würzigem Bergkäse
• „Artisan certifié“: bestes belgisches Bäckerhandwerk