Pekannusscreme

In diesem Aufstrich kommt das milde, walnussähnliche Aroma der gebrannten Pekannüsse besonders gut zur Geltung.

Meike Grosch und Daniel Thaung stellen in Hamburg handgemachte Aufstriche aus knusprig gebrannten Nüssen her. Dabei verwenden sie keinerlei Zusätze: Neben der namensgebenden Hauptzutat kommen lediglich Zucker, Meersalz und Vanillezucker sowie bei einigen Varianten noch etwas Sonnenblumenöl hinzu. Die köstlichen, veganen Aufstriche schmecken zu Eis, zu Crêpes und Kuchen, zu Käse, als Kochzutat oder einfach pur vom Löffel.

Verkehrsbezeichnung:

Creme aus gebrannten Pekannüssen

Zutaten:

48% Pekannüsse, Zucker, Vanillezucker, 1,6% Meersalz

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Schalen, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Brandgut GbR
Schmarjestr. 11
22767 Hamburg
Deutschland

• Köstlich: der volle Geschmack gebrannter Pekannüsse
• Vielseitig: zu Eis, Crêpes, Kuchen und als Kochzutat
• Handgemacht: vegan und ohne Zusätze